Mayos Sparkling tem como DNA a autenticidade do território e a leveza por saborear a vida, através de espumantes que traduzem o frescor do nosso clima tropical. Frutado intenso, riqueza de frutos do bosque como cassis, mirtilo, amora e framboesa, junto com nuances de frutas brancas como pera e melão, e toques de confeitaria e pão.Espumante refrescante, de boa acidez e vivacidade, boa estrutura e frescor, e uma agradável facilidade de beber. ESTILO Vinho espumante leve, frutado e fácil de beber, pode ser servido antes das refeições ou acompanhando entradas, saladas, quiches, pratos de sabor leve e delicado como peixes e frutos do mar, risoto de pera com gorgonzola, e aves de caça como perdizes.
