ESTILO: Refrescante, com discreta sensação efervescente e teor alcoólico moderado
ORIGEM: Farroupilha - Serra Gaúcha - Capital Nacional do Moscatel
TIPO DE UVA: Moscato 95% e Merlot 5%
GRAU ALCOÓLICO: 8% vol.
AÇÚCAR RESIDUAL: 14,1 g/l
PRENSAGEM: Prensagem direta das uvas sem desengace
FERMENTAÇÃO: Única fermentação em tanques de inox - autoclave pelo Método Charmat
BARRICA: Não
BAIXO TEOR CALÓRICO! HARMONIZAÇÃO : Vinho discreto e leve que combina bem com pratos igualmente equilibrados, vai bem com saladas, carnes brancas, culinária japonesa, perfeito para os sabores suaves dos shashimis e sushis, e toda variedade de peixes e frutos do mar.
Temperatura ideal de serviço entre 4 e 6ºC. VISUAL :Tonalidade rosé claro e presença discreta de borbulhas. AROMAS: Bastante aromático, revelando notas frutadas de pêssego, cereja, maçã e notas florais.
PALADAR : A leveza e o frescor são as características mais marcantes deste vinho, e um sabor amável proporcionado pela presença de açúcares naturais de uva.
